Меню
Корзина 0Под заказ
    Поддержка
    • +7 (495) 150-39-10

    Будни, с 09.00 до 18.00

    ПолимерБак - Пластиковые емкости
    Корзина 0Под заказ
    Поиск
    • О компании
    • Доставка и оплата
    • Статьи
    • Новости
    • Контакты
    • +7 (495) 150-39-10
    Заказать обратный звонок
    Нажимая на кнопку «Отправить», Вы соглашаетесь с условиями, описанными в Соглашении на обработку персональных данных и Публичной офертой.
    ПолимерБак - Пластиковые емкости
    • Емкости с мешалками
      • Емкости с лопастной мешалкой
      • Емкости с пропеллерной мешалкой
    • Подземные
    • Прямоугольные
    • Узкие емкости
    • Цилиндрические
    • Автомобильный рукомойник
    • Товары для дачи и сада
      • Баки для душа
      • Бидоны и фляги
      • Душ для дачи
      • Емкости для воды на дачу
      • Крышка колодца
      • Песочницы для детей
      • Торфяные туалеты РОСА
      • Пластиковые бочки до 250 л
    • Вертикальные
    • Горизонтальные
    • Для нефтепродуктов
      • Пластиковые емкости для дизельного топлива
      • Готовые мини АЗС и мобильные ТРК
    • Конусные
    • Емкости для КАС
    • Аксессуары для емкостей
    • Пластиковые ящики
      • Ящики пожарные для песка
      • Ящики для пескосоли, реагентов
      • Ящики для ветоши
    Корзина 00 ₽
    Корзина
    Ваша корзина пуста!
    Авторизация
    Забыли пароль?
    Регистрация

    Емкости с полным сливом или конические ферментеры

    • Главная
    • Статьи
    • Последние статьи
    • Емкости с полным сливом или конические ферментеры

    Раньше для брожения пива использовали бочки. Тогда никто и не подозревал, что когда-то их заменит цилиндро-конический танк (ЦКТ). Сейчас у любителей домашнего пива конические ферментеры начали заменять другую посуду. Современная конструкция имеет множество плюсов. Рассмотрим подробнее принцип работы ЦКТ.

    Пластиковая ЦКТ - Емкость с полным сливом

    ЦКТ в промышленности и в быту

    В промышленном производстве устанавливают большие танки из стали. Их объем достигает нескольких тонн. Конструкция представляет собой цилиндр с коническим дном. Внизу установлен кран, через который из емкости удаляется осадок. Выше находится кран, использующийся для отбора образцов и выполнения контрольных исследований. По форме конструкция напоминает емкости с полным сливом. Однако последние не имеют боковых кранов.

    Промышленные конструкции имеют множество дополнительных приспособлений, использующихся для поддержания нужной температуры и других целей. Крупные модели неудобны для применения в быту. ЦКТ для домашнего применения состоит из сосуда с крышкой, сливного крана и гидрозатвора.

    Виды конических ферментеров

    В продаже представлен большой выбор ЦКТ для дома. При этом конструкция их схожа. Модели могут отличаться друг от друга по форме, способу монтажа и объему. Существует две основных разновидности ферментеров:

    • Позволяющие убрать осадок. Такое устройство имеет внизу конуса сливной кран. Это дает возможность убрать осадок, не переливая пиво.
    • Позволяющие слить напиток, не трогая осадок. Сливной кран у таких емкостей находится выше уровня дрожжей.

    Преимущества ЦКТ

    Использование конических ферментеров в частном пивоварении имеет множество плюсов. В их числе:

    • Возможность убрать осадок без перелива пива на любом этапе брожения.
    • Экономия средств за счет использования дрожжей несколько раз.
    • Снижение риска заражения напитка при удалении осадка.

    Пластиковая ЦКТ - Емкость с полным сливом

    Приготовление пива при помощи ЦКТ

    Приготовление пива при помощи конических ферментеров осуществляется следующим образом:

    1. В емкость заливают дезинфицирующий раствор.
    2. Когда дезинфекция завершена, жидкость убирают через краны.
    3. В продезинфицированную емкость заливают сусло. Сверху ферментер закрывают герметичной крышкой.
    4. После окончания основного брожения дрожжи убирают при помощи крана. Если осадок задержался на стенках емкости, нужно немного взболтать напиток и дать ему снова отстояться. После этого можно повторить процедуру снятия дрожжей.
    5. Когда основной осадок убран, пиво оставляют в сосуде на вторичное брожение.
    6. Готовый напиток разливают по бутылкам.

    Теги:

    Поделиться
    1102
    0
    8 Апреля, 2021
    Рекомендуем
    Популярный Хит
    Конусная емкость К 100 литров
    Конусная емкость К 100 литров
    Конусная емкость К 100 литров
    Конусная емкость К 100 литров
    На складе Код товара: TK100S4 Конусная емкость К 100 литров

    7 700 ₽

    Популярный Хит
    Конусная емкость К 500 литров
    Конусная емкость К 500 литров
    Конусная емкость К 500 литров
    Конусная емкость К 500 литров
    Конусная емкость К 500 литров
    На складе Код товара: TK500S4 Конусная емкость К 500 литров

    16 800 ₽

    Популярный
    Конусная емкость К 1000 литров
    Конусная емкость К 1000 литров
    Конусная емкость К 1000 литров
    Конусная емкость К 1000 литров
    Конусная емкость К 1000 литров
    Конусная емкость К 1000 литров
    На складе Код товара: TK1000S4 Конусная емкость К 1000 литров

    22 600 ₽

    Популярный
    Конусная емкость К 2000 литров
    Конусная емкость К 2000 литров
    Конусная емкость К 2000 литров
    Конусная емкость К 2000 литров
    Конусная емкость К 2000 литров
    На складе Код товара: TK2000S4, TK2000Y412, TK2000Y415 Конусная емкость К 2000 литров

    38 900 ₽

    Популярный
    Конусная емкость К 3000 литров
    Конусная емкость К 3000 литров
    Конусная емкость К 3000 литров
    На складе Код товара: TK3000S4 Конусная емкость К 3000 литров

    85 000 ₽

    Популярный Хит
    Конусная емкость К 100 литров с обрешеткой
    Конусная емкость К 100 литров с обрешеткой
    Конусная емкость К 100 литров с обрешеткой
    Конусная емкость К 100 литров с обрешеткой
    Конусная емкость К 100 литров с обрешеткой
    На складе Код товара: TK100S4, MTK100 Конусная емкость К 100 литров с обрешеткой

    19 800 ₽

    Популярный
    Конусная емкость К 500 л с обрешеткой
    Конусная емкость К 500 л с обрешеткой
    Конусная емкость К 500 л с обрешеткой
    Конусная емкость К 500 л с обрешеткой
    Конусная емкость К 500 л с обрешеткой
    Конусная емкость К 500 л с обрешеткой
    На складе Код товара: TK500S4, MTK500 Конусная емкость К 500 л с обрешеткой

    33 700 ₽

    Популярный Хит
    Конусная емкость К 1000 л с обрешеткой
    Конусная емкость К 1000 л с обрешеткой
    Конусная емкость К 1000 л с обрешеткой
    На складе Код товара: TK1000S4, MTK1000 Конусная емкость К 1000 л с обрешеткой

    47 540 ₽

    Популярный
    Конусная емкость К 2000 л с обрешеткой
    Конусная емкость К 2000 л с обрешеткой
    Конусная емкость К 2000 л с обрешеткой
    Конусная емкость К 2000 л с обрешеткой
    На складе Код товара: TK2000, TK2000S, TK2000Y, MTK2000 Конусная емкость К 2000 л с обрешеткой

    83 400 ₽

    Популярный
    Конусная емкость К 3000 л с обрешеткой
    Конусная емкость К 3000 л с обрешеткой
    Конусная емкость К 3000 л с обрешеткой
    Конусная емкость К 3000 л с обрешеткой
    Конусная емкость К 3000 л с обрешеткой
    На складе Код товара: TK3000S4, MTK3000 Конусная емкость К 3000 л с обрешеткой

    169 000 ₽

    Популярный Хит
    Конусная емкость К 200 литров
    Конусная емкость К 200 литров
    Конусная емкость К 200 литров
    На складе Код товара: TK200S4 Конусная емкость К 200 литров

    10 300 ₽

    Популярный Хит
    Конусная емкость К 200 литров с обрешеткой
    Конусная емкость К 200 литров с обрешеткой
    Конусная емкость К 200 литров с обрешеткой
    Конусная емкость К 200 литров с обрешеткой
    На складе Код товара: TK200S4 Конусная емкость К 200 литров с обрешеткой

    23 900 ₽

    Поделиться
    Выберите обязательные опции
    Быстрый заказ
    Нажимая на кнопку «Отправить заказ», Вы соглашаетесь с условиями, описанными в Соглашении на обработку персональных данных и Публичной офертой.

    Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий на нашем веб-сайте, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашем Соглашении об использовании файлов cookie.

    Принять
    ПолимерБак - Пластиковые емкости

    Все права защищены. Информация на сайте не является публичной офертой. ООО «Полимер-Групп» ИНН 5032264742 ОГРН 1135032002962. Юр. адрес: 141013, М. о., Мытищи, ул. Силикатная, д 36, эт 4, кабинет 414. Компания производит и реализует пластиковые емкости для воды и топлива, строительные мусоросбросы, пластиковые колодцы связи, емкости для септиков и многое другое. В связи со свойствами материала и технологией изготовления реальные линейные размеры емкостей могут изменяться в пределах 4%, разница в толщине стенок изделия может составлять в пределах 30%. Фактический объем емкостей может варьироваться в пределах не более +/-2%. Производитель оставляет за собой право вносить изменения в состав комплектующих, конструкцию и вес изделий без изменения эксплуатационных характеристик изделия. Технические изменения могут быть совершены без предварительного уведомления.


    © 2019-2025 Пластиковые емкости для воды и дизтоплива в Москве
    Production PolimerBak Marketing | Создано ПолимерБак Маркетинг

    Информация
    • О компании
    • Доставка и оплата
    • Новости
    • Статьи
    • Контакты
    Правовая информация
    • Согласие на обработку персональных данных
    • Публичная оферта
    • Перечень невозвратных товаров
    Дополнительно
    • Техническая документация
    • Таблица хим.устойчивости
    Поддержка
    • +7 (495) 150-39-10

    Будни, с 09.00 до 18.00

    ПолимерБак - Пластиковые емкости

    Все права защищены. Информация на сайте не является публичной офертой. ООО «Полимер-Групп» ИНН 5032264742 ОГРН 1135032002962. Юр. адрес: 141013, М. о., Мытищи, ул. Силикатная, д 36, эт 4, кабинет 414. Компания производит и реализует пластиковые емкости для воды и топлива, строительные мусоросбросы, пластиковые колодцы связи, емкости для септиков и многое другое. В связи со свойствами материала и технологией изготовления реальные линейные размеры емкостей могут изменяться в пределах 4%, разница в толщине стенок изделия может составлять в пределах 30%. Фактический объем емкостей может варьироваться в пределах не более +/-2%. Производитель оставляет за собой право вносить изменения в состав комплектующих, конструкцию и вес изделий без изменения эксплуатационных характеристик изделия. Технические изменения могут быть совершены без предварительного уведомления.,
    © 2019-2025 Пластиковые емкости для воды и дизтоплива в Москве
    Production PolimerBak Marketing | Создано ПолимерБак Маркетинг